COLOMBIA FRUTA FRESCA

Nuestra Selección de Café de Temporada 100% Trato Directo

Tenemos un café que acompaña el día a día de nuestros clientes, un café rico en espresso o con leche. Es el blend que utilizamos en todas nuestras cafeterías. Es una combinación de grandes cafés 100 % arábicas de especialidad. 

TRATO DIRECTO - COLOMBIA CASA NEGRA 

Productor: Jairo Arcila

Finca: Casa Negra

Región: Armenia, Quindío

Proceso: Lavado

Variedades: Castillo y Caturra

Altitud: 1350-1400 msnm

Puntos SCA: 84

TRATO DIRECTO - BRASIL FINCA CALIFORNIA 

Productor: Marina Bottrel

Finca: Fazenda California

Región: Sur de Minas, Paraguaçu 

Proceso: Natural

Variedad: Rubi

Altitud: 900 msnm

Puntos SCA: 82

La unión de estos dos orígenes nos aporta una taza sumamente redonda, dulce con una acidez jugosa. Una taza con sabores a caramelo, panela y afrutada; cereza, pasa. En boca percibimos un cuerpo medio, cremoso, en armonía y un post-gusto agradable y duradero.